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    當前位置:茶葉產品 >> 名叢
    發布日期:2013-08-22 17:12:15 訪問次數:23013
    【半天腰】【半天腰】【半天腰】【半天腰】

    【半天腰】

    • 編號:
    • 價格(元/斤):
    • 產地:
    • 品質特征:



    1

    武夷巖茶四大名叢之一:

    【茶量】6.5克 

    【山場】慧苑坑最深處——竹窠

    【評茶師傅】徐茂興

    ----福建農業大學91級茶學本科(科班畢業)、武夷山市茶業局茶科所農藝師、國家級評茶師(詳情>>>>)


    2


    【外形】半天腰外形:條索緊細,色澤烏潤,干茶香馥郁、帶果膠香,略有火香,中稍偏足火功型。

    (在光線好的地方拍攝)


    3

    在105毫升的審評杯中放入6.5克茶葉(約占杯容量的1/3強),喝濃者可多放些。

    4

    【審評】經過“實甲天下”的“武夷焙法”,把茶葉內質提到前幾泡中,也把內質發揮出來。

       第一泡至第八泡時長分別為:15秒、25秒、40秒、1分鐘、1分鐘15秒、1分鐘30秒、1分鐘45秒、2分鐘、第九泡時長為2分鐘30秒、第十泡時長為3分鐘。

    開水一沖下去馬上可以聞到香,屬開杯香型。

     香氣較濃郁,較高香,特征香顯,水中香顯,稍帶花香,香久益清;滋味醇滑、甜,味久益醇,半天腰特征顯(香氣好、口感好)。


    5

    葉底較透亮,經高足火焙后,部分葉底變黑(后又恢復活性),紅邊足,為傳制作方法。

    【半天腰】


    備注說明



    1、半天腰品種說明.

    2、半天腰傳說

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    工作時間

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    周六日休息

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