【高樅花香水仙】

編號：SX07
價格（元/斤）：1800
產地：水簾洞
品質特征：香氣顯露、微帶樅香，巖韻較顯。滋味甜醇、口感較好。

**【高樅花香水仙】**

1		【產地】武夷山景區水簾洞【火功】中等稍稍偏上火功【稱重】8克【備注】這款茶樅味做得不顯，花香顯露。【評茶師】徐茂興——福建農業大學91級茶學本科（科班畢業）、武夷山市茶業局茶科所農藝師、國家級評茶師(詳情>>>>) 【干茶】干香較清爽；條索緊細、烏黑。 105毫升的審評杯中放入8克茶葉（約占杯容量的1/2），喝淡者可適當少放些，喝濃者可放些。（在光線好的時候攝）
2		【審評】第一泡時長15秒，第二泡時長25秒，第三泡時長35秒，第四泡時長50秒，第五泡時長1分鐘，第六泡時長1分鐘15秒，第七泡時長1分鐘30秒，第八泡時長2分鐘，第九泡時長2分鐘30秒。【內質】香氣顯露、微帶樅香，巖韻較顯。滋味甜醇、口感較好?；馗瘦^快、好，耐泡度較好。這款水仙不止是香氣優越，滋味里要股特殊的“韻”，喝后令人“想入非非”。這款高樅水仙，不但有“主味”（前面的主要滋味，如花果香），還有“余味”（巖骨味，就是回甘的韻味）。喝這款茶時，不禁讓人聯想：這水仙茶園的生態環境是極好的，它的根系吸取了武夷山巖石中特殊地質之天然微量元素而產生的有機成分，這種成分化學性質穩定，泡茶時溶解緩慢，需較長時間開水浸泡，其巖韻方可析出，使人喉底回甘。
3		105毫升的審評杯中看湯色，湯色深橙黃、清澈。
4		【葉底】微微轉色，部分葉底也起“蛤蟆背”。